Jeg ville egentlig have lavet med sous vide, men tiden løb desværre fra mig. Lammefedt synes jeg dog generelt også gør sig bedst i grill, selvom jeg altid giver stegeskorpe efter sous vide på grill. Nå men den måtte så en tur i grillen 1 stk. lammekrone på ca. 600 gram4-5 spiseskefulde Avocado olie3-4 fed…